Tepatitlán, Jalisco, 13 de mayo, 2021.- La Chicharronera, empresa de los Altos de Jalisco, dedicada a procesar productos de cerdo, res y ave, dio el banderazo de salida a su primer contenedor con chicharrón prensado a Estados Unidos.
El director General del socio Tipo Inspección Federal (TIF 741), Oscar Eduardo Martín Gutiérrez, dio a conocer que el destino que tendrá este primer embarque de aproximadamente 18 mil kilos, será la costa de la Unión América, principalmente las ciudades de Los Ángeles y San Diego, en una primera etapa uno por semana.
Agregó que para La Chicharronera, empresa que elabora productos inocuos y de calidad que van desde procesados, fritos y listos para comer, principalmente de cerdo, este paso representa una meta lograda para hacer llegar a Estados Unidos alimentos nostalgia y potencializar la región alteña de Jalisco.
Por su parte, el presidente ejecutivo de la Asociación Nacional de Establecimientos TIF (ANETIF), Hugo Fragoso, señaló que el establecimiento TIF señalado cumple con los exigentes requisitos certificados por el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Alimentaria (SENASICA) y aceptados por los países de destino de los productos exportados.
La Chicharronera es miembro de la Asociación Nacional de Establecimientos TIF, organismo que trabaja para fomentar que empresas mexicanas alcancen los mercados internacionales.
Fuente: Arzate Noticias