Los expertos estadounidenses esperan que la producción mundial de carne de cerdo disminuya un 0,9 por ciento, hasta 114,2 millones de toneladas. Las caídas en China (-3 por ciento), la Unión Europea (-2,1 por ciento) y Brasil (-3,1 por ciento) son la principal razón de la caída. Se espera que la participación de China en la producción mundial caiga al 48 por ciento para 2024. Para Estados Unidos, el USDA espera un aumento de la producción del 2,4 por ciento.
Por el lado de la demanda, el Ministerio de Agricultura espera que el consumo disminuya este año un 0,6 por ciento, hasta 113,8 millones de toneladas. En cuanto a la demanda, también se esperan caídas en China (-2,4 por ciento) y la Unión Europea (-0,9 por ciento). Hubo aumentos en Brasil (+3,7 por ciento) y Estados Unidos (+2,6 por ciento).
El Departamento de Agricultura de EE.UU. también espera un aumento en el comercio internacional de carne de cerdo (+5,4 por ciento) y se espera que las exportaciones mundiales de carne de cerdo a China aumenten un 16,9 por ciento a 2,25 millones de toneladas este año. Las exportaciones a Japón aumentaron un 2,1 por ciento a 1,45 millones de toneladas. El USDA estima las importaciones de Corea del Sur para 2024 en 705.000 toneladas (+6,8 por ciento) y las de Filipinas en 450.000 toneladas (+9,8 por ciento).
Desde el año pasado, el suministro de carne de cerdo alemana a Corea del Sur volvió a ser posible. Esto se produce tras el confinamiento debido al brote de peste porcina africana en 2021. Alemania está negociando actualmente un acuerdo de regionalización con Filipinas.
Fuente: Nieuwe OOGST
Los expertos estadounidenses esperan que la producción mundial de carne de cerdo disminuya un 0,9 por ciento, hasta 114,2 millones de toneladas. Las caídas en China (-3 por ciento), la Unión Europea (-2,1 por ciento) y Brasil (-3,1 por ciento) son la principal razón de la caída. Se espera que la participación de China en la producción mundial caiga al 48 por ciento para 2024. Para Estados Unidos, el USDA espera un aumento de la producción del 2,4 por ciento.
Por el lado de la demanda, el Ministerio de Agricultura espera que el consumo disminuya este año un 0,6 por ciento, hasta 113,8 millones de toneladas. En cuanto a la demanda, también se esperan caídas en China (-2,4 por ciento) y la Unión Europea (-0,9 por ciento). Hubo aumentos en Brasil (+3,7 por ciento) y Estados Unidos (+2,6 por ciento).
El Departamento de Agricultura de EE.UU. también espera un aumento en el comercio internacional de carne de cerdo (+5,4 por ciento) y se espera que las exportaciones mundiales de carne de cerdo a China aumenten un 16,9 por ciento a 2,25 millones de toneladas este año. Las exportaciones a Japón aumentaron un 2,1 por ciento a 1,45 millones de toneladas. El USDA estima las importaciones de Corea del Sur para 2024 en 705.000 toneladas (+6,8 por ciento) y las de Filipinas en 450.000 toneladas (+9,8 por ciento).
Desde el año pasado, el suministro de carne de cerdo alemana a Corea del Sur volvió a ser posible. Esto se produce tras el confinamiento debido al brote de peste porcina africana en 2021. Alemania está negociando actualmente un acuerdo de regionalización con Filipinas.
Fuente: Nieuwe OOGST
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