23 de abril de 2017
 

Protege SENASICA a los consumidores mexicanos

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Ante la alerta sanitaria por adulteración de carne de res en Brasil
 

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) ha decidido restringir de manera precautoria la introducción de cárnicos de Brasil, hasta que la autoridad sanitaria ofrezca evidencias científicas y garantías suficientes de la sanidad, la calidad y la inocuidad de sus productos.

En apego a las regulaciones internacionales, al recibir la alerta sanitaria por adulteración de carne de res en Brasil, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) suspendió el 19 de marzo de manera inmediata la importación de mercancías pecuarias de origen y procedencia de ese país, a fin de proteger a los consumidores nacionales.

Es importante destacar que Brasil no exporta a nuestro país, cárnicos de bovino ni de cerdo. México sólo importaba de Brasil productos avícolas: carne refrigerada, congelada y deshidratada de pollo y pavo, huevo fértil, aves canoras, de ornato y rapaces.

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