25 de mayo de 2017
 

Audita Arabia Saudita Sistema de Producción de Carne de Bovino de México para autorizar exportaciones

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Las gestiones iniciaron luego de la gira del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, a la Península Arábiga, para abrir más mercados a los productores mexicanos.
 

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) recibió a auditores de la Autoridad Saudita de Drogas y Alimentos (SFDA), quienes vinieron a evaluar el Sistema de Producción con la finalidad de habilitar la exportación de Carne de Bovino mexicana a Arabia Saudita.

Para tal efecto, dos auditores de la SFDA visitaron corrales de engorda, establecimientos Tipo Inspección Federal (TIF), y plantas procesadoras de alimentos de San Luis Potosí y Michoacán, acompañados de técnicos del organismo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

La misión de la SFDA valoró el estatus de las enfermedades en bovinos en México, los mecanismos de registro de animales, la alimentación en ganado y los procesos que se llevan a cabo en las plantas TIF. Evaluó además, diversos aspectos del sistema sanitario mexicano, como los servicios veterinarios y el sistema de inspección.

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