09 de diciembre de 2018
 

Aguascalientes recupera primer lugar en carne de ave

Image
 
En los primeros cuatro meses del año, Aguascalientes recuperó el primer lugar en producción de carne de ave, posición que ostentó Jalisco en los últimos años.
 

De acuerdo con datos de la SAGARPA_mx, al cierre de abril la producción de carne de ave, que se refiere a pollo, gallina ligera y pesada que ha finalizado su ciclo productivo, fue de 1.06 millones de toneladas, que significó un crecimiento anual de 3.3%, mayor a la tasa de 2.2% en igual periodo del 2017.

Las entidades federativas que figuran como líderes por volumen fueron Aguascalientes y Jalisco con 11.6% de participación cada una, Veracruz (11.2%), Querétaro (9.6%) y Durango (8.9%); la diferencia entre los primeros dos estados fue de apenas 96 toneladas.

Más información:

Aguascalientes recupera primer lugar en carne de ave